Eiscafés
Sommer voll, Personal wechselt schnell, das Veterinäramt fragt nach den Temperaturlisten. gastrotodo bündelt deine täglichen Hygiene-, Reinigungs- und Übergabeaufgaben — auf einem Tablet hinterm Tresen.
Eismaschine gereinigt
8:00
Glasvitrine gewischt
8:30
Sorte Vanille nachgefüllt
9:15
Waffeleisen vorgeheizt
9:45
Außenbestuhlung aufstellen
Kennst du das?
Temperatur-Checks landen auf Zetteln — wenn überhaupt
Eismaschine, Vitrine, Kühlhaus, Tiefkühlschrank. Jeden Tag, mehrmals. Wer schreibt's auf? Wer kontrolliert? Bei der nächsten Kontrolle gibt es Lücken im Protokoll.
Saisonkräfte sind nach drei Tagen wieder weg
Schüler, Studenten, Aushilfen. Kaum eingearbeitet, schon Hochsaison. Mündliche Erklärungen werden vergessen, wichtige Schritte fallen unter den Tisch.
Reinigungspläne nur auf dem Papier
Vitrine ausräumen, Kontaktflächen desinfizieren, Eismaschine sterilisieren — alles muss laufend dokumentiert sein. In der Praxis: Sticky Notes, durchgewischte Listen, lückenhafte Nachweise.
So löst gastrotodo das für dich
HACCP-Protokoll lückenlos und revisionssicher
Temperatur-Messungen mit Soll-Werten, Unterschrift und Foto-Anhang — direkt am Tablet. Beim nächsten Behördentermin reicht ein Klick zum Export.
Kiosk-Modus für die ganze Schicht
Ein Tablet hinterm Tresen, jede Aushilfe wählt sich per Tipp aufs Foto aus. Kein eigener Login, keine Passwort-Diskussionen — Aktionen werden trotzdem auf den richtigen Namen gebucht.
Schulungen mit Nachweis
Allergene, Hygiene, Eis-Sorten: Pflichtbelehrungen direkt in der App, mit Lese-Bestätigung. Frische Aushilfen sind nach 20 Minuten startklar.
Tagesbericht abends automatisch per Mail
Vor dem Heimweg siehst du, was erledigt wurde, was offen blieb, welche Temperaturen gemeldet wurden. Keine Telefonate mehr ans Personal nach Feierabend.
Philipp Trumpf
„Eine lang erwartete App, die es uns in unserem Betrieb ermöglicht hat, die alten Aufgabenlisten in den Ruhestand zu schicken."
Inhaber, MR. T
Veljko Tatalovic
„Bei den vielen Arbeitsbereichen fehlte uns oft der Überblick. gastrotodo fasst das alles gut in einer App zusammen und hilft uns sehr, den Alltag einfach zu machen."
Inhaber, Playground Coffee
Markus Quadt
„Gerade in anstrengenden Schichten gibt es nun endlich eine strukturierte Aufgabenliste, die immer wieder den Umständen angepasst werden kann. Zusätzlich sind die Aufgaben für neue Mitarbeitende in der App nachlesbar — das erspart uns viel Zeit und Nerven."
Inhaber, Alte Post
Melina
„Sehr gutes Tool für eine übersichtliche Protokollführung mit Kontrollfunktion. Aufgaben können in verschiedenen Zeitabständen angezeigt werden, tagesaktuelle Auswertungen kommen direkt in der App und per Mail — so hat man als Betriebsleitung alles im Blick."
Betriebsleitung, Pottsalat Mainz
Henning
„Wir nutzen gastrotodo, um einheitliche Standards in unserem Betrieb zu etablieren. Aufgaben sind übersichtlich aufgeführt und klar beschrieben — so wissen auch Aushilfskräfte, was zu tun ist. Besonders die Integration der HACCP-Dokumentation überzeugt."
Geschäftsführer, Wittorfer Brauerei
Jens
„Mir gefällt die einfache Bedienung und die durchdachten Abläufe. In der Vergangenheit habe ich mich oft über vergessene Aufgaben geärgert — mit gastrotodo gibt es keine Ausreden mehr, da alle Aufgaben als To-do-Liste abgearbeitet werden."
Inhaber, Bunthaus Schankraum
Eine App für alle
Desktop, iPhone, iPad, Android oder Browser
Häufige Fragen
Alles, was du vor dem Start wissen solltest — kurz und ehrlich beantwortet.
Einen Überblick über alle Tarife findest du auf unserer Preisseite. Du kannst gastrotodo zuvor 14 Tage kostenlos testen.
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Zeig uns dein Eiscafé — wir zeigen dir, wie gastrotodo deine Saison entlastet. Du entscheidest danach, ob es passt.
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